カツオの美味しい季節
豊洲市場水産仲卸「扇安」です。カツオの美味しい季節がやってきました。鹿児島・高知・御前崎・勝浦・...

豊洲市場水産仲卸「扇安」です。カツオの美味しい季節がやってきました。鹿児島・高知・御前崎・勝浦・...
先週の事ですが、兵庫県から活けのミシマオコゼが入りました。なんと1.6キロの超大型サイズ‼︎長い経験の...
豊洲市場水産仲卸【扇安】です。兵庫県産のホタルイカが入荷しました!小さいですが美味しいです!
豊洲市場で水産仲卸業を営む「株式会社扇安」です。築地市場時代から長年培った経験を元に、多くの飲食...
いよいよ明日5日、豊洲市場での初ぜりを迎えます。本年は地道にブログの更新、情報の発信に努めて参り...