本日開市日です
本日水曜日ですが開市日！元気に営業中です本日入荷のチダイですタイと見極め難しいですね🐟新人...
もうすぐ本格的にデビューします
新しいスタイルの新人です。何でもチャレンジします。捌く帳場業務情報発信コロナ禍でこの業界とても厳...
今が食べごろ ①
平貝 (たいらがい) これからの時期、2枚貝の旬な季節となって来ます。平貝も通年入荷ありますが、1 ...
新年のご挨拶｜豊洲市場水産仲卸【扇安】
新年のご挨拶大変遅くなりました。今年も宜しくお願い致します。コロナ禍で飲食店への供給が9割減となり...
秋の味覚
秋の代名詞とも言えるサンマ、鮭もう食べましたか？サンマは型が小さく一人前２本と言ったところです。...