株式会社　扇安 八角

北海道産「八角」の入荷です！

正式名称はトクビレと言うそうです👀

見た目はゴツゴツとしていて奇妙な形をしていますが、濃厚な脂とコリコリとした歯応えが人気の魚です。

身を横に切った時の断面が八角形であることからハッカクと呼ばれています💫

ぜひ買い出しには扇安へ！🐟✨

Good morning 🌞

We have received some "Hakkaku" from Hokkaido!

Its official name is Tokubire 👀

It looks rugged and has a strange shape, but it is a popular fish for its rich fat and crunchy texture.

It is called Hakkaku because the cross section of the flesh when cut horizontally is octagonal 💫

Please come to SENYASU to buy your supplies! 🐟✨

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