おはようございます🌞扇安です!
本日は「ホッケ」をご紹介します🌟
干物として食べることの多いホッケですが、実は北海道ではお刺身で食べるのも人気だそうです!
ホッケは水分量が多く、傷みが早い魚なので、関東でお刺身を食べられることは珍しいかもしれません👀
いつか食べてみたいものですね✨
本日もみなさまのご来店お待ちしております❗️
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