車海老
おはようございます☀扇安です！
年末も大人気だった車海老🦐
身はお刺身や天ぷらに、殼は出汁やソースにと無駄なく食べることができます◎
縁起のいい食材として有名ですが、海老には長寿に関わる栄養素をたくさん含んでいます！
老化防止、お肌の新陳代謝向上、疲労回復、免疫アップ、悪玉コレステロールの減少、肝機能の改善……などなど。とにかく盛りだくさんです🔥
ちなみに養殖物の車海老は12〜2月の今が旬です！
ぜひお試しください✨
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